Cookies chocolat caramel façon Cyril Lignac

"Mais pourquoi tu ne crées pas un blog?" Voilà une question que je me pose depuis des mois, et qu'on m'a posée il y a deux semaines lors d'un dîner entre amis. J'ai déjà publié quelques recettes et photos sur la toile et les réseaux sociaux, et j'hésitais... Le doute. Je me demandais bien comment amener quelque chose de plus ou de neuf à un univers déjà rempli de talents bien plus expérimentés que moi? Et puis je me suis dis qu'il fallait dépasser la peur et se lancer pour voir... 

Alors pour débuter sur la blogosphère culinaire, je vous propose une recette gourmande et régressive faisant honneur à celui qui m'a inspiré le nom du blog: les cookies au chocolat-caramel de Cyril Lignac.