Cake moëlleux au citron

Aujourd'hui on revient aux choses simples. Au final, ce sont les meilleures.

Je vous propose un de mes cakes préférés: le cake au citron. Ça fait partie de ces saveurs d'enfance qu'on n'oublie pas. Ma grand-mère en fait souvent depuis que je suis toute petite. 

Ici, j'ai utilisé la recette de Pierre Hermé, dont j'ai adapté légèrement les quantités.

Gâteau d'anniversaire sur le thème Cars de Disney (damier vanille -chocolat), Cake design

Depuis plusieurs années, le thème Cars (du film d'animation Disney) fait fureur dans les fêtes pour petits garçons et semble indémodable. Le fils de ma collègue n'a pas échappé à la folie Flash McQueen. C'est pourquoi, pour ses 5 ans, j'ai réalisé ma version du gâteau Cars. 



Et parce que j'avais envie d'essayer depuis longtemps, j'ai réalisé ce gâteau en damier (pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué^^). J'ai choisi de faire deux sponge cakes, l'un à la vanille et l'autre au cacao. 

Voici la recette pas à pas.

Cakes pops sur le thème de Roland Garros

Pour célébrer la finale de Roland Garros qui a lieu aujourd'hui, j'ai eu envie de faire des cake pops en forme de balle de tennis.