Petits pots maison: purée de patate douce

Un classique de la diversification alimentaire pour sa saveur légèrement sucrée, la patate douce est généralement appréciée des bébés. Dès 6 mois, seule ou mélangée à un autre légume (carotte ou courgette par exemple).

- Une grosse patate douce

- 1 cc d'huile végétale

Éplucher la patate et la couper en petits cubes.

Cuire pendant 15 minutes à l'eau bouillante ou à la vapeur.

Mixer en ajoutant de l'eau de cuisson jusqu'à obtention de la consistance voulue.